アメリカの遺伝子組み換え食品=GMO 法律や表示マークってどんなもの?

さまざまな問題が指摘されている遺伝子組み換え食品。北米では市販の食品の70%以上に遺伝子組み換え作物が使用されています。今回はアメリカでの遺伝子組み換え食品の表示や見分け方、回避する方法などについてお伝えします。

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